|
Салаты
|
|
| Светлая | Дата: Вторник, 08.04.2008, 15:45 | Сообщение # 1 |
Молчун
Группа: Модераторы
Сообщений:2153
Награды:13
| Делимся вкусными рецептами салатиков)
|
| |
| |
| RubiKate | Дата: Среда, 09.04.2008, 00:43 | Сообщение # 2 |
Болтун
Группа: наши люди
Сообщений:102
Награды:0
| А мой салатик горячий, так же берется морской коктель, обжаривается до появления небольшой корочки и заливается баночкой сметанки и все это тушится 5 мин, то же очень вкусно!!!!!
|
| |
| |
| albatros | Дата: Среда, 09.04.2008, 00:51 | Сообщение # 3 |
V.I.P
Группа: наши люди
Сообщений:1917
Награды:13
| Ого! Это надо попробовать!
Quote (albatros) морской коктейль отварить в кипятке мин.5-10, поместить в тарелку, добавить горошек и заправить майонезом
Еще майонез можно заменить соевым соусом (он полезнее гораздо) и добавить вареное яйцо. Пикантненько.
|
| |
| |
| Светлая | Дата: Среда, 09.04.2008, 11:20 | Сообщение # 4 |
|
Молчун
Группа: Модераторы
Сообщений:2153
Награды:13
| Так вы мне скажите "как в магазине выглядит этот морской коктейль"? или все по отдельности покупать?
|
| |
| |
| albatros | Дата: Среда, 09.04.2008, 11:23 | Сообщение # 5 |
|
V.I.P
Группа: наши люди
Сообщений:1917
Награды:13
| Это смесь замороженных морепродуктов, продается в крупных супермаркетах. Можно и по отдельности, конечно, морепродукты набирать
|
| |
| |
| kuznetsova_darja | Дата: Четверг, 10.04.2008, 12:58 | Сообщение # 6 |
Знаток
Группа: наши люди
Сообщений:260
Награды:5
| дамы внимание!!!
дамский салат
груша, яблоки, чернослив, брусника моченая, оливковое масло.
все кроме ягод и масла режу кубиками
ну и конечно груша, яблоки и чернослив должны быть сладкими, чтобы бруснику немножко загасить )) может кто-нибудь кроме меня полюбит этот "чудо-салат" )))
|
| |
| |
| RubiKate | Дата: Четверг, 10.04.2008, 14:35 | Сообщение # 7 |
|
Болтун
Группа: наши люди
Сообщений:102
Награды:0
| А я сегодня приготовлю салатик Паши, посмотрим как отреагируют на него мои гости????!!!
|
| |
| |
| Птичка | Дата: Четверг, 10.04.2008, 15:41 | Сообщение # 8 |
V.I.P
Группа: наши люди
Сообщений:1336
Награды:9
| Quote (kuznetsova_darja) дамский салат
Почему дамский? Потому что без мяса ? 
А я больше люблю оливье, винегрет и просто квашенная капуста с луком и маслом.
Ешё вкусный просто фруктовый салат, разные фрукты нарезанные кубиками и смешанный с мороженным. 
Я где хочу там летаю(надеюсь, это так)
 
Сообщение отредактировал Птичка - Четверг, 10.04.2008, 15:46 |
| |
| |
| albatros | Дата: Четверг, 10.04.2008, 15:45 | Сообщение # 9 |
|
V.I.P
Группа: наши люди
Сообщений:1917
Награды:13
| Quote (RubiKate) А я сегодня приготовлю салатик Паши, посмотрим как отреагируют на него мои гости????!!!
Отлично! Расскажи мне потом об их реакции
Quote (kuznetsova_darja) дамский салат
А что так без мяса, то обязательно дамский? Я например тоже фруктовые салаты люблю! Этот я обязательно испробую
|
| |
| |
| Наталья | Дата: Четверг, 10.04.2008, 19:36 | Сообщение # 10 |
Группа: Удаленные
| а я люблю одивье.....вкусно и просто))) рецепт известен всем.
|
| |
| |
| Светлая | Дата: Четверг, 10.04.2008, 20:11 | Сообщение # 11 |
|
Молчун
Группа: Модераторы
Сообщений:2153
Награды:13
| одивье или оливье?))))))
|
| |
| |
| Светлая | Дата: Четверг, 10.04.2008, 20:17 | Сообщение # 12 |
|
Молчун
Группа: Модераторы
Сообщений:2153
Награды:13
| кстати мне понравился салатик "морской коктейль" я правда туда еще добавила крабовые палочки )))и яйцо)))
|
| |
| |
| kuznetsova_darja | Дата: Четверг, 10.04.2008, 21:32 | Сообщение # 13 |
|
Знаток
Группа: наши люди
Сообщений:260
Награды:5
|  салат называется "дамский" потому что свекровь его так называет, а от себя хочется добавить: народ любит всякие стереотипы (наверное альбиносам об этом известно как никому другому) и народ когда-то взял и решил что если салат фруктовый, то женский, а если мясной, то мужской.... с тех пор так и повелося ))Добавлено (10.04.2008, 21:32)
---------------------------------------------
кстати я бы с удовольствием поела селедки под шубой, оливье...но боюсь мой 5-месячный Вася не оценит молоко с горохом и молоко с селедкой ))
приходится выкручиваться, дамские салаты есть )
но ничего скоро Вася вырастет и тогда будет мне счастье!
|
| |
| |
| Анастасия | Дата: Пятница, 11.04.2008, 00:31 | Сообщение # 14 |
V.I.P
Группа: наши люди
Сообщений:2690
Награды:5
| А я вот не люблю всевозможные черносливы, кураги, яблоки, ананасы и проч. сладкие ингридиенты в салатах. Вот что-нибуль солененькое можно добавить. Вот несколько салатов на скорую руку (писк на них у нас правда уже прошел, держим как резерв):
- фасоль (красная или белая) без томата и кукуруза консурвированные + сухарики (любые по вскусу) + майонез,
- кукуруза конс + св. огурец + сайра или лосось конс = майонез,
- краб палочки + салат листовой + яйцо = майонез,
- соленый огурц + лук репчатый + зел горошек + майонез
Мой любимый салат - селедка под шубой. Причем именно тот, который готовит моя свекровь. Сама я готовить его не умею. Пару раз попробывала. Не получилось и оставитла эту пререгативу маме, бабушке и свекрови. Вот они и стараются. На каждый праздник делают.
И, конечно, традиционный оливье. Какое-то время его не делали, сейчас часто делаем. Можно вместо колбасы или мяса добавить креветки.
Еще салат на любителя: морская капуста по-корейски + горошек зеленый + креветки.
Муж у меня обожает "Цезарь". Все его готовят по-разному. Я кладу: листовой сала + копч. курица+ много соуса "Цезарь" Кальве + сыр Пармезан
|
| |
| |
| albatros | Дата: Пятница, 11.04.2008, 02:04 | Сообщение # 15 |
|
V.I.P
Группа: наши люди
Сообщений:1917
Награды:13
| Quote (Анастасия) кукуруза конс + св. огурец + сайра или лосось конс = майонез
Интересно...
Quote (Анастасия) Еще салат на любителя: морская капуста по-корейски + горошек зеленый + креветки.
Еще интереснее!
Quote (Анастасия) "Цезарь". Все его готовят по-разному. Я кладу: листовой сала + копч. курица+ много соуса "Цезарь" Кальве + сыр Пармезан
Так вот как его готовят! не разу не пробовал.
Недавно провел один кулинарный эксперимент: взял печень трески конс.+вар.яйцо+кальмары+зел.горошек, заправил все это дело соевым соусом...
|
| |
| |
